Abalon (berasal dari bahasa Spanyol, Abulón) ialah suatu spesies kerang-kerangan (moluska) dari familia Haliotidae dan genus Haliotis. Ia dikenal pula sebagai kerang mata tujuh atau siput balik batu, ormer di Jersey dan Guernsey, perlemoen di Afrika Selatan, dan pāua di Selandia Baru.
Abalon tergolong dalam kelas Gastropoda yang besar. Terdapat hanya satu genus dalam famili Haliotidae dan kira-kira 4 - 7 subgenus. Taksonominya agak membingungkan. Spesiesnya berjumlah antara kira-kira 100 hingga 130 (karena adanya hibrida).
Abalon memiliki ciri-ciri permukaan kulit sebelah dalam yang berwarna-warni yang terbuat dari nakre. Daging moluska ini dianggap sebagai salah satu makanan istimewa di sebagian Amerika Latin (khususnya Chili), Asia Tenggara, dan Asia Timur (khususnya di Republik Rakyat Cina, Jepang, dan Korea).
Sumber: Wikipedia
Lihat Juga:
the cafe
coffe bean
starbucks
Tampilkan postingan dengan label coffee bean. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label coffee bean. Tampilkan semua postingan
Senin, 06 September 2010
Minggu, 05 September 2010
Black Canyon Coffee
MENU SPESIAL: Menyambut lebaran, Black canyon Coffee menghadirkan aneka menu spesial. Menu tersebut mulai dari ketupat sayur, hingga aneka minuman segar.
Lebaran tinggal dalam hitungan hari.Menyambut hari yang fitri ini, Black Canyon Coffee (BCC) berpartisipasi dalam menyemarakkan perayaan tersebut dengan menghadirkan berbagai menu istimewa.Di antaranya nasi goreng kambing dan rice cake with green curry chicken. Nasi goreng kambing ini tak ada duanya, berbagai bumbu yang digunakan mampu menggoyang lidah.
Ditambah lagi dengan sate kambingnya yang disajikan dengan bumbu pecel. Adapun ketupat sayurnya menggunakan green currysehingga warnanya bukan kuning kemerahan. Yang ini juga patut dicoba.Kedua makanan ini dibanderol seharga Rp30.000-an yang dapat dinikmati sejak 25 Agustus hingga 12 September 2010. Menurut Manager Restaurant BCC Ricky Rusdy Sadek, kedua menu tersebut dapat dinikmati di setiap outlet BCC. Khusus BCC di C’One Hotel Plaza,Cempaka Putih ini, pihak restoran menambah menu lain, yakni yang dinamakan paket Halal Bi Halal yang mulai harga Rp50.000 hingga Rp85.000 per orang.
Menu yang ditampilkan komplet, mulai hidangan pembuka, sup,hidangan utama,sampai penutup. Untuk appetizer, pilihannya ada ketan uli goreng,lumpia sayuran, rempeyek kacang, dan urapan. Supnya ada sayur asem, sup ayam Madura,dan sayur dengan sosis.Sementara hidangan utama yang bisa dipilih di antaranya ayam rending, ayam kari, ayam opor, ayam taliwang, daging rawon, atau daging masak lada hitam. Aneka buah-buahan ditampilkan sebagai santapan pencuci mulut. Restoran yang baru beroperasi tanggal 28 Juli silam ini, berasal dari Thailand dan memiliki cabang yang cukup banyak di penjuru Indonesia. Tak heran Indonesia kemudian diganjar penghargaan dari pihak BCC Thailand sebagai waralaba (franchise) terbanyak di Asia.
Di BCC Cempaka Putih ini,tempatnya cukup luas dengan ruangan yang mampu menampung hingga 150 orang pengunjung.Ada pula fasilitas ruang meeting dengan kapasitas 10-20 orang, Wi-Fi, dan big screen lengkap dengan proyektornya. Lokasi BCC yang tepat berada di bawah Hotel C’One sebenarnya memang dimaksudkan untuk melayani tamu hotel, baik sarapan, makan siang, hingga makan malam. Karenanya, restoran ini buka 24 jam.Namun,kala siang hari,pengunjung kebanyakan datang dari kalangan karyawan yang bekerja di sekitar kawasan itu. Bila berkunjung ke sini, pastikan Anda mencoba sup tulang iga. Sup ini begitu “menggigit”,apalagi dengan porsi iganya yang cukup banyak dalam satu mangkuk.
Aroma jahe dan kapulaga akan membuat selera Anda bangkit begitu sup ini disajikan dengan kuahnya yang masih hangat. BCC juga mempunyai aneka minuman, seperti green tea delight, choco nana shake, tropical punch, dan lecy crunch coffee. Lecy crunch coffee merupakan minuman perpaduan antara sirup leci dan kopi espresso. Sirup lecinya terasa, baik aroma maupun rasa. Namun, dikalahkan oleh espresso yang kuat. Adapun choco nana shake pas bagi penyuka cokelat.
Minuman ini menggunakan sirup cokelat,es krim cokelat,susu segar, dan whipped cream di atasnya. Sementara potongan pisang hanya digunakan sebagai garnish. Penasaran bukan? (sri noviarni-Seputar Indonesia)
Sumber: OpenRice.com
lihat Juga:
The cafe
coffee bean
starbucks
Lebaran tinggal dalam hitungan hari.Menyambut hari yang fitri ini, Black Canyon Coffee (BCC) berpartisipasi dalam menyemarakkan perayaan tersebut dengan menghadirkan berbagai menu istimewa.Di antaranya nasi goreng kambing dan rice cake with green curry chicken. Nasi goreng kambing ini tak ada duanya, berbagai bumbu yang digunakan mampu menggoyang lidah.
Ditambah lagi dengan sate kambingnya yang disajikan dengan bumbu pecel. Adapun ketupat sayurnya menggunakan green currysehingga warnanya bukan kuning kemerahan. Yang ini juga patut dicoba.Kedua makanan ini dibanderol seharga Rp30.000-an yang dapat dinikmati sejak 25 Agustus hingga 12 September 2010. Menurut Manager Restaurant BCC Ricky Rusdy Sadek, kedua menu tersebut dapat dinikmati di setiap outlet BCC. Khusus BCC di C’One Hotel Plaza,Cempaka Putih ini, pihak restoran menambah menu lain, yakni yang dinamakan paket Halal Bi Halal yang mulai harga Rp50.000 hingga Rp85.000 per orang.
Menu yang ditampilkan komplet, mulai hidangan pembuka, sup,hidangan utama,sampai penutup. Untuk appetizer, pilihannya ada ketan uli goreng,lumpia sayuran, rempeyek kacang, dan urapan. Supnya ada sayur asem, sup ayam Madura,dan sayur dengan sosis.Sementara hidangan utama yang bisa dipilih di antaranya ayam rending, ayam kari, ayam opor, ayam taliwang, daging rawon, atau daging masak lada hitam. Aneka buah-buahan ditampilkan sebagai santapan pencuci mulut. Restoran yang baru beroperasi tanggal 28 Juli silam ini, berasal dari Thailand dan memiliki cabang yang cukup banyak di penjuru Indonesia. Tak heran Indonesia kemudian diganjar penghargaan dari pihak BCC Thailand sebagai waralaba (franchise) terbanyak di Asia.
Di BCC Cempaka Putih ini,tempatnya cukup luas dengan ruangan yang mampu menampung hingga 150 orang pengunjung.Ada pula fasilitas ruang meeting dengan kapasitas 10-20 orang, Wi-Fi, dan big screen lengkap dengan proyektornya. Lokasi BCC yang tepat berada di bawah Hotel C’One sebenarnya memang dimaksudkan untuk melayani tamu hotel, baik sarapan, makan siang, hingga makan malam. Karenanya, restoran ini buka 24 jam.Namun,kala siang hari,pengunjung kebanyakan datang dari kalangan karyawan yang bekerja di sekitar kawasan itu. Bila berkunjung ke sini, pastikan Anda mencoba sup tulang iga. Sup ini begitu “menggigit”,apalagi dengan porsi iganya yang cukup banyak dalam satu mangkuk.
Aroma jahe dan kapulaga akan membuat selera Anda bangkit begitu sup ini disajikan dengan kuahnya yang masih hangat. BCC juga mempunyai aneka minuman, seperti green tea delight, choco nana shake, tropical punch, dan lecy crunch coffee. Lecy crunch coffee merupakan minuman perpaduan antara sirup leci dan kopi espresso. Sirup lecinya terasa, baik aroma maupun rasa. Namun, dikalahkan oleh espresso yang kuat. Adapun choco nana shake pas bagi penyuka cokelat.
Minuman ini menggunakan sirup cokelat,es krim cokelat,susu segar, dan whipped cream di atasnya. Sementara potongan pisang hanya digunakan sebagai garnish. Penasaran bukan? (sri noviarni-Seputar Indonesia)
Sumber: OpenRice.com
lihat Juga:
The cafe
coffee bean
starbucks
Jumat, 09 Juli 2010
Coffee Bean
The Coffee Bean & Tea Leaf (terkadang disingkat The Coffee Bean atau Coffee bean saja) adalah sebuah waralaba kedai kopi yang bermarkas di Los Angeles, Amerika Serikat dan dimiliki serta dikelola oleh International Coffee & Tea, LLC. Kedai / cafe Coffee Bean pertama kali dibuka tahun 1968. Di Indonesia, The Coffee Bean & Tea Leaf dikelola langsung oleh Trans Corp melalui PT Trans Coffee.
Sumber: wikipedia
Sumber: wikipedia
Langganan:
Postingan (Atom)